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Proteína de suero de leche

Proteína de suero de leche

El whey es la proteína con más aminoácidos esenciales por gramo y la que mejor se digiere. La nuestra se produce bajo certificación FSSC 22000: el mismo estándar de seguridad alimentaria que exigen las marcas más grandes del mundo.

Sobre el suero de leche

Qué es la proteína de suero de leche

La leche tiene dos proteínas: la caseína, que es el 80 %, y el suero, que es el 20 % restante. El suero es lo que queda cuando se cuaja la leche para hacer queso, y durante décadas fue un desecho de la industria. Hoy se sabe que es la proteína con el mejor perfil de aminoácidos esenciales que existe: los que el cuerpo no sabe fabricar y tiene que recibir de la comida.

Por qué el whey y no otra proteína

Tres cosas la separan del resto: es completamente digerible, concentra más aminoácidos esenciales por gramo que cualquier otra fuente, y se absorbe rápido, que es justo lo que buscas al terminar de entrenar. Una carne magra tiene proteína excelente, pero tarda horas en digerirse y viene con grasa. El suero llega antes y llega limpio.

Resolvemos dudas

Preguntas frecuentes

¿Qué es la proteína de suero de leche?

Es la fracción proteica que queda del suero al cuajar la leche, alrededor del 20 % de la proteína total. Contiene los nueve aminoácidos esenciales y es de rápida absorción. En inglés se le dice whey, que es el nombre con el que la vas a ver en casi todas las etiquetas.

¿Cuál es la diferencia entre whey y caseína?

Las dos salen de la misma leche. El whey se absorbe rápido, en cuestión de minutos, así que encaja bien justo después de entrenar. La caseína lo hace de forma lenta y sostenida. Bipro Complex combina las dos, con 60 % de caseína y 40 % de whey.

¿La proteína de suero tiene lactosa?

Lleva muy poca. Bipro Classic está formulada con mínimas grasas y lactosa. Si tienes intolerancia diagnosticada, revisa la tabla nutricional de la presentación concreta o consulta con un profesional de la salud.

¿Cuándo se toma la proteína de suero?

Lo habitual es después de entrenar, porque es cuando su velocidad de absorción rinde más. Pero también sirve para completar el aporte proteico del día en cualquier momento: al desayuno, entre comidas o donde tu plan lo necesite.

¿Cuánto cuesta la proteína de suero en Colombia?

Los precios están arriba en esta misma página. Varían según la línea y el tamaño del envase, de 0.9 a 10 libras. Al comprar aquí lo haces directo al fabricante.

¿Cuánta proteína aporta por servicio?

Depende de la línea. Bipro Classic aporta 40 g por scoop, Bipro Lite 26 g, Bipro Mass 40 g por dos scoops y Megaplex Creatine Power 44 g. Cada ficha de producto tiene su tabla completa.

¿Los productos tienen registro sanitario INVIMA?

Sí. Todos cuentan con registro sanitario expedido por el INVIMA, el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos, que es el aval que exige Colombia para comercializarlos.

¿Hacen envíos a toda Colombia?

Sí, despachamos a todo el país desde la planta de Yumbo, Valle del Cauca. También puedes comprar en los puntos físicos de Bogotá, Cali, Medellín, Barranquilla, Bucaramanga, Cúcuta y Pereira.

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